Éclairs
Éclair Vainilla & Frambuesa
Masa choux, crema pastelera de vainilla, mermelada de frambuesa, ganache batida de vainilla.
$80 MXN
- 📅 Pedido con mínimo 2 días de anticipación.
- 📍 Solo retiro en boutique — 530, Calle Francisco I. Madero, Centro Histórico.
- ⓘ Los individuales se retiran de lunes a viernes.
Descripción
Una versión afrutada del clásico éclair parisino. La masa choux, ligera y dorada, se rellena de crema pastelera de vainilla y de un toque de mermelada de frambuesa, y se decora con una ganache batida de vainilla. Suave, fresco y equilibrado: un postre individual para los que prefieren la vainilla y la fruta al chocolate.
Alérgenos
GlutenLácteosHuevo
Conservación
Consérvelo en el refrigerador dentro de su caja, para que no absorba los olores del refrigerador. Son pasteles frescos: le invitamos a disfrutarlo lo antes posible.
¿Un pastel a su medida?
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