Entremets
Rocher Chocolate & Avellana
Rocher de avellana con chocolate, corazón de cremoso de avellana, bizcocho dacquoise, mousse de chocolate oscuro y glaseado rocher de chocolate con avellana.
Desde $135 MXN
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- 📅 Pedido con mínimo 2 días de anticipación.
- 📍 Solo retiro en boutique — 530, Calle Francisco I. Madero, Centro Histórico.
- ⓘ Los individuales se retiran de lunes a viernes.
Descripción
Inspirado en los bombones de chocolate y avellana, el Rocher es un pastel para los amantes del chocolate. Sobre un bizcocho dacquoise descansa una mousse de chocolate oscuro con un corazón cremoso de avellana; todo se cubre con un glaseado rocher de chocolate y avellana que aporta un crujiente delicioso. Intenso y a la vez aireado, es un pastel de celebración por excelencia. Disponible en formato individual o para 4, 6 y 8 personas.
Alérgenos
Conservación
Consérvelo en el refrigerador dentro de su caja, para que no absorba los olores del refrigerador. Son pasteles frescos: le invitamos a disfrutarlo lo antes posible.
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